Dieta di grano saraceno: descrizione, varietà, menu, vantaggi e danni

La dieta di grano saraceno appartiene alla categoria di dieta mono piuttosto rigorosa in base all'uso di un solo prodotto alimentare. È molto popolare in diverse categorie di cittadini. Alcuni con il suo aiuto perdono ulteriori chili, altri cercano di pulire il loro corpo di tossine, altri vogliono passare a una dieta sana.

Dieta di grano saraceno

La versione classica della dieta di grano saraceno include l'uso di un prodotto senza aggiungere sale e zucchero. Con una tale tecnica, puoi cadere da 8 a 10 chilogrammi a settimana. Tuttavia, non dovrebbe essere previsto un risultato tangibile nei primi 2-3 giorni di dieta. A causa del contenuto di carboidrati sufficiente, il sovrappeso non diminuisce immediatamente.

I nutrizionisti raccomandano di mantenere un tale sistema di alimentazione in base all'uso di un prodotto da 7 a 14 giorni. Successivamente, è necessario fare una pausa del mese e compensare la fornitura di vitamine e minerali mancanti.

Prodotti necessari e il metodo per la preparazione

Poiché la dieta logica si basa solo sull'uso di un prodotto -grano saraceno -Müsli -è consigliabile tenere conto del modo più accettabile per prepararlo. Dovresti versare grano saraceno con acqua bollente in una parte di 1: 2, 5 con acqua bollente. Non è necessario cucinarlo. È sufficiente per coprire il contenitore, avvolgerlo accuratamente in un panno di cotone e lasciare il muesli durante la notte. Durante questo periodo assorbe la quantità richiesta di liquido, si gonfia ed è pronto per l'uso. Allo stesso tempo, rimangono tutte le sostanze utili, tra cui magnesio, potassio, ferro, vitamine B, ecc.

Va notato che sale o zucchero, salsa, ketchup o vari oli si aggiungono al porridge.

Prodotti che devono essere utilizzati

È abbastanza facile ricordare quali prodotti non possono essere consumati durante la perdita di peso: tutto è proibito, oltre a grano saraceno e puro non con carboidrati.

Sotto un rigoroso divieto ci sono piatti dolci, farina, fritti, affumicati, bevande gassate e alcol. Questi prodotti non solo non aiutano a sbarazzarsi del grasso in eccesso, ma al contrario che l'appetito aumenta sempre più, con l'accumulo di chili aggiuntivi.

Ci sono alcune eccezioni che sono possibili solo se la perdita dei piani di peso per aderire alle regole di una delle varietà della dieta classica di grano saraceno.

Dieta di grano saraceno

Dieta approssimativamente quotidiana con dieta classica di grano saraceno

Coloro che osservano il concetto di base della dieta di grano saraceno possono mangiare tre volte al giorno. Allo stesso tempo, la dieta approssimativa sembra segue:

  1. Colazione: 1 tazza di acqua con limone, porridge di grano saraceno.
  2. Cena: Porridge di grano saraceno, tè nero.
  3. Cena: Porridge di grano saraceno, tè verde.

La quantità di porridge con questi tre pasti dovrebbe essere più o meno la stessa, cioè la parte giornaliera (1 tazza o 200 grammi) dovrebbe essere divisa nelle stesse parti. Durante la nutrizione è necessario riempire il tuo corpo con un volume sufficiente di fluidi. Si consiglia di bere almeno 1, 5 litri di acqua ogni giorno (20 minuti prima dei pasti e almeno 2 ore dopo).

Le regole di base del metodo di grano saraceno di perdita di peso consentono l'uso di tè, colpi di erbe di camomilla, menta, balsamo di limone, fianchi di rose. La cosa principale è che le bevande non contengono zucchero.

Varietà di dieta di grano saraceno

Non tutti i peso perdenti possono resistere all'intera dieta di grano saraceno sull'unica porridge. Pertanto, a seconda delle notizie in nutrizione, dello stato della salute, della presenza di malattie croniche, delle caratteristiche individuali, delle preferenze personali e di alcuni altri fattori, diverse opzioni per la dieta del grano saraceno.

Grano saraceno kefir

In molti modi, è simile all'opzione classica, ma BREI con kefir a basso contenuto di grassi deve essere lanciato immediatamente prima dell'uso. Durata - 7 giorni.

Con frutta secca

L'uso del porridge di grano saraceno si basa, ma l'inclusione di 100 grammi di tutti i frutti secchi è consentita ogni giorno nella dieta. Le albicocche e le prugne secche, i fichi, i dati, i centri, ecc. Sono particolarmente utili. Durata - 14 giorni.

Con succhi

Ogni 1-2 ore dopo aver mangiato devi bere 1 tazza di succo appena spremuto (pompelmo, arancia, mela, carota, sedano, cetriolo). La durata della dieta è di 7-10 giorni.

Miele

Si consiglia di non bere 2 tazze con acqua di carboidrati con 1 cucchiaino di miele. Durata - 7 giorni.

Dieta di grano saraceno kefir

Ci sono anche Terapeutico E equilibrato Opzioni dietetiche di grano saraceno.

Terapeutico

Per colazione puoi aggiungere un ricotta senza grassi o kefir per pranzo - un'insalata di verdure con salsa di soia o succo di limone, per cena - verdure al vapore o al vapore. La durata di tale dieta è da 7 a 12 giorni.

Equilibrato

È consentita una combinazione di porridge con carne cotta, pesce e verdure, frutta, succhi di zucchero e prodotti lattiero -caseari appesati. La cosa principale è che la tariffa giornaliera non supera i 250 grammi. A causa della saturazione della dieta nutrizionale quotidiana con proteine e vitamine, la durata di tale metodo di perdita di peso può essere aumentata a 21 giorni.

Se una perdita di peso non prevede di osservare una dieta classica rigorosa che prevede solo l'uso di cereali di grano saraceno, può scegliere una nutrizione equilibrata o medica per se stesso. Grazie alla preferenza per una dieta equilibrata (economica), puoi utilizzare un'opzione approssimativa per un menu settimanale.

Lunedi

  • Colazione. Il grano saraceno imbottito o precedentemente imbevuto, 1 fetta di pane con crusca, tè nero o verde senza aggiungere zucchero.
  • Pranzo. Porridge di grano saraceno, 1 tazza di kefir all'1%.
  • Cena. Una porzione di porridge di grano saraceno, pesce di mare o fiume cotto, zucchine al vapore con cipolle e carote, bevande alla frutta di bacche o composte di frutta senza zucchero.
  • Cena. Un grano sacco cotto cotto, 1 tazza di kefir all'1%, un'insalata fatta di cetriolo, insalata di foglie e verde senza sale.

Martedì

  • Colazione. Parte del cerchio di grano saraceno con albicocche secche o prugne, tè verde non zuccherato.
  • Pranzo. 1 tazza di succo di carota.
  • Cena. Per aggiungere lo stufato di verdure senza sale, filetto di pollo cotto, grano saraceno precedentemente imbevuto, tè nero senza aggiungere zucchero.
  • Cena. Porridge di grano saraceno, palline di carne di pollo a vapore, carote grattugiate senza sale e zucchero, 1 tazza di skim kefir.

Mercoledì

Porridge di grano saraceno con verdure
  • Colazione. Per aggiungere uno chef di grano saraceno al vapore, carote grattugiate, senza zucchero, sale e panna acida, tè verde senza zucchero.
  • Pranzo. 1 tazza di skim kefir.
  • Cena. Verdure al vapore, porridge di grano saraceno, composta di frutta senza zucchero.
  • Cena. Un pesce sottomesso, porridge di grano saraceno, composta di mele senza zucchero.

Giovedì

  • Colazione. Porridge di grano saraceno, mela acida grattugiata, tè verde senza zucchero.
  • Pranzo. 1 tazza di succo di carota quando aggiungi erbe fresche.
  • Cena. Un grano sacco cotto cotto, un'insalata fatta di pomodori, cetrioli e verdure senza sale, bevanda alla frutta di bacche o tè nero senza zucchero.
  • Cena. Porridge di grano saraceno, verdure al vapore, un'insalata fatta di cavolo marino e carote grattugiate senza sale, una porzione di carne di frutta ananas.

Venerdì

  • Colazione. Porridge di grano saraceno con aggiunta di albicocche secche, tè allo zenzero con menta.
  • Pranzo. Parte di frutta fresca o 1 tazza di succo di carota.
  • Cena. Lunden -Sovra zuppa di grano, porridge di grano saraceno friabile, carote grattugiate senza zucchero e sale.
  • Cena. Casseruola di grano saraceno -raver, 1 tazza dell'1%di kefir.

Sabato

  • Colazione. Pancake di grano saraceno, 1 tazza di succo di pomodoro senza sale.
  • Pranzo. Una porzione di frutta o 1 tazza di succo di pomodoro.
  • Cena. Filetto posteriore, porridge di grano saraceno con verdure, fette di verdure.
  • Cena. Manzo magro cotto, porridge di grano saraceno friabile, Kefir basso.

Domenica

  • Colazione. Porridge di grano saraceno con frutta secca, bevande alla frutta di bacche o tè verde senza zucchero.
  • Pranzo. 1 tazza di composta da frutta secca.
  • Cena. Manzo magro cotto, porridge di grano saraceno friabile, insalata di cetriolo con verdure.
  • Cena. Pesce al forno, fette di verdure, grano saraceno pre -sondato, tè fatto di balsamo di limone e menta senza zucchero.

Per ottenere il risultato desiderato, si consiglia di rispettare le semplici regole:

  1. Mangia allo stesso tempo.
  2. Dai completamente il consumo di alcol.
  3. Guarda la modalità di bere.
  4. Prima di iniziare a osservare le raccomandazioni nutrizionali in 3 giorni, si consiglia di rimuovere gradualmente grassi e alimenti ricchi dalla tua dieta.
  5. Se si verifica una sensazione irresistibile di fame durante le pause tra i pasti, può mangiare una mela acida o bere 1 tazza di skim kefir.

Classico porridge di grano saraceno con verdure

Il piatto è ideale per pranzo o cena. Prepara il porridge di grano saraceno con le verdure, come Ingredienti:

  • 300 g Buckiweizenmüsli;
  • 600 ml di acqua pura;
  • 1 Zucchini;
  • 1 carote;
  • 1, 5 cucchiai di olio di semi di lino;
  • 1 cipolle.

Preparazione:

    Grano saraceno con cipolle e carote
  1. Ordina il grano saraceno e lava sotto l'acqua corrente.
  2. Sbucciare, lavare e tagliare le zucchine in cubi medi.
  3. Sbucciare le carote, strofinare e strofinare una grattugia ruvida.
  4. Pulisci, lavare e tagliare le cipolle a cubetti.
  5. Friggere gli ingredienti vegetali in una padella ingrassata.
  6. Posizionare il grano saraceno e le verdure fritte nel contenitore smaltato.
  7. Versare tutti gli ingredienti con acqua, inserire un fuoco basso e cuocerlo per 15-20 minuti con un coperchio chiuso.

Il tribunale è pronto per l'uso.

Output ottimale dalla dieta di grano saraceno

L'uso quotidiano dello stesso prodotto per 7-14 giorni può essere una sensazione di disgusto. Tuttavia, uscire dalla nutrizione dovrebbe essere liscio. Ciò non solo consolida i risultati sotto forma di eliminazione di chilogrammi odiati, ma anche e migliora anche in alcuni casi.

A tale scopo, gli esperti consigliano di non concentrarsi su piatti ad alto contenuto di grassi, affumicati, dolcezza e pasti. Le proteine animali dovrebbero anche essere gradualmente inserite nella dieta per portare 1 uovo a colazione, a pranzo, carne a basso contenuto di carne o brodo di pesce e cena con la stessa cena - una piccola quantità di grano saraceno cotto. Non è possibile rifiutare immediatamente il porridge di grano saraceno: dovrebbe essere disponibile nella dieta almeno una volta al giorno.

Inoltre, il volume dello stomaco ha ridotto significativamente le sue dimensioni durante la nutrizione, in modo che si raccomanda di mangiare frazionalmente in piccole porzioni dopo il completamento. Il numero di pasti completi e snack in totale può raggiungere 5-6 volte al giorno. In questo caso, tutti i prodotti dovrebbero essere distribuiti correttamente. La colazione dovrebbe essere satura di carboidrati lenti, il pranzo può essere pieno e costituito dal primo e dal secondo piatto e la cena è verdure funzionali o insalata.

Dopo aver lasciato la dieta, i nutrizionisti occasionalmente ordinano giorni di digiuno. È sufficiente combinare il porridge di grano saraceno con kefir. In questo modo puoi pulire rapidamente il corpo di tossine e tossine e normalizzare lo stato generale.

Le prestazioni quotidiane degli esercizi fisici mattutini contribuiranno a migliorare i risultati della dieta. Ma non lottare immediatamente per il tuo corpo con un carico in eccesso.

Piquant River con verdure

I considerevoli vantaggi della nutrizione

La dieta di grano saraceno presenta una serie di vantaggi in vari aspetti che influenzano le proprietà vantaggiose del grano, il metodo di preparazione, il volume dei costi finanziari per la compilazione di una dieta e altri fattori.

Tra i principali vantaggi della dieta di grano saraceno, devono essere osservate le proprietà vantaggiose che sono caratteristiche del prodotto principale. In percentuale dello standard giornaliero, il grano di grano saraceno contiene un tale elenco di nutrienti (per 100 g di prodotto):

  • Vitamina B1 - 28 %.
  • Vitamina B2 - 2, 4 %.
  • Vitamina E - 4 %.
  • Vitamina PP - 30 %.
  • Potassio - 12, 8 %.
  • Calcio - 2 %.
  • Magnesio - 37, 5 %.
  • Fosforo - 31, 6 %.
  • Marganese - 56 %.
  • Rame - 36 %.
  • Zinco - 16, 3 %.

In piccole quantità contengono acidi grassi insaturi, mono e disaccaridi.